Le quartier Zongo de Parakou vibrera le 23 août prochain au rythme de la 4ᵉ édition de la fête de l’igname pilée, une initiative portée par les fans du parlementaire et artiste chanteur Aziz Touré. Fidèles à cette tradition devenue un rendez-vous incontournable, les membres du fan club ont voulu à travers cet événement valoriser le tubercule roi du septentrion, l’igname, et rappeler son rôle central dans la culture culinaire bariba. Pour eux, l’igname pilée est bien plus qu’un simple mets : elle incarne l’hospitalité, le partage et la fraternité qui caractérisent le peuple du Nord.
L’événement, qui se déroulera au bar JRE situé à Zongo 2, réunira plusieurs dizaines de participants et convives autour de ce mets emblématique. Dans ses explications, Aziz Touré a souligné que cette fête est née de la volonté de créer, à l’image de la fête de l’igname de Savalou, un moment de communion propre à la région septentrionale. Chaque édition est organisée grâce aux contributions volontaires des membres du fan club, qui, avec des moyens modestes mais une grande volonté, parviennent à offrir une célébration festive et conviviale.
Au-delà du plaisir gastronomique, la fête de l’igname pilée se veut un symbole d’unité et de promotion de la culture locale. Pour Aziz Touré, artiste et leader d’opinion, il s’agit d’une manière d’honorer les racines et de transmettre aux jeunes générations l’importance de préserver les traditions. Avec déjà près de soixante adhérents engagés, le fan club entend faire de cette célébration une référence culturelle dans la ville de Parakou et au-delà, en attendant de lui donner, dans les années à venir, une dimension encore plus nationale.